Etusivu / Helsinki / Omakase Helsinki
Omakase Helsinki
Omakase Helsingissä tarjoaa tavan tutustua sushiin kokin valitsemana ateriana. Tässä valikoimassa ovat ravintolat, joiden omakase on vahvistettu ravintolan omista tiedoista kokonaiseksi ruokailukokemukseksi. Hanayagissa asiakas jättää ruokalajien valinnan keittiömestarille, ja Latitude 25:ssa kokki valmistaa ja tarjoilee sushit asiakkaan edessä.
2 ravintolaa yhdessä kaupungissa
Ei hakua vastaavia ravintoloita. Kokeile toista hakusanaa tai kaupunkia.
Helsinki 2 ravintolaa
Hanayagi Omakase
Kasarmikatu 25, Helsinki
Hanayagi Omakasessa on kahdeksan asiakaspaikkaa ja yksi kattaus illassa. Omistajakokki Yamamoto Takao suunnittelee omakase-aterian, jossa asiakas jättää ruokalajien valinnan keittiömestarille. Ravintolaan tullaan vain varauksella.
Latitude 25 - Omakase
Albertinkatu 19, Helsinki
Latitude 25:n omakase-aterialla kokki valmistaa ja tarjoilee sushit suoraan asiakkaan edessä. Ravintolan sushissa käytetään aka sharia eli japanilaisella punaisella etikalla maustettua riisiä sekä käsin raastettua wasabia.
Mitä omakase tarkoittaa?
Mitä omakase tarkoittaa? Ruokailija antaa kokin valita aterian. Sana voi esiintyä myös tavallisen sushilajitelman nimessä. Yksittäinen ”kokin valikoima” tai kymmenen nigirin annos ei kuitenkaan yksin kerro usean tarjoilun maistelumenusta, joten niitä ei ole yhdistetty tähän ravintolalistaan.
Tutustu menuun ja varaustietoihin ennen illan suunnittelua. Ilmoita ruokavalio ja mahdolliset rajoitukset varauksen yhteydessä ja varmista, voiko ravintola huomioida ne. Ravintolan omalta sivulta löytyvät ajantasainen menu, vapaat ajat ja varausehdot.